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La Aldea Avándaro
Pancakes de moras azules
La Aldea Avándaro · Foto: VON

¿A quién no le gustan unos pancakes para desayunar? Estos, aparte de ser estupendamente ricos, tienen un toque de moras azules con granola que está riquísimo.

Pancakes de moras azules

Al estilo VON

Porciones: 12 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para Toda la receta

  • 1 Caja harina para hotcakes
  • 30 Pieza moras azules
  • 1 Taza granola
  • al gusto miel de maple
  • al gusto granola
  • al gusto leche de vaca

Utensilios

  • Pala
  • sartén
  • Cucharón
  • batidor de globo
  • Recipiente
  • paño

Modo de preparación

Mezclamos la harina según las instrucciones. Cuando ya tenemos una masa consistente añadimos las moras poco a poco. Con movimientos suaves y envolventes, en un sartén a fuego bajo, dejas caer esta masa con ayuda de un cucharón. Esperamos que ya este cocida de un lado y volteamos.

Una vez hecho, los ponemos en un plato y cubrimos con un paño para que conserven el calor. Una vez listos los servimos acompañados de miel maple y granola. 

Es una receta muy fácil pero con mucho sabor y nutrición.

¡Gracias por  ver VONCOCINA!