Papas en gajos horneadas
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 40 min
Ingredientes para receta
- 4 Pieza papa blanca
- al gusto paprika
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
- al gusto orégano
- al gusto aceite de oliva
Utensilios
- tabla para picar
- horno
- charola para horno
- cuchillo
Modo de preparación
Lavar con suficiente agua las papas y secar con un trapo limpio.
Cortar las papas en 4 partes y cada cuarto en gajo, hasta terminar con todas.
Colocar los gajos de papa en la charola para horno. Espolvorear paprika, sal, pimienta y orégano. Barnizar un poco de aceite de oliva sobre todos los gajos de papa.
Meter a hornear a 400° F ( 200 ° C ) durante 30 minutos.
Servir inmediatamente, puedes acompañarlas con tu salsa favorita