Pasta con camarones
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...
Porciones: 6 | Tiempo: 60 min
Ingredientes para toda la receta
- 1/4 Taza aceite de oliva
- 500 Gramo camarón mediano
- 4 Diente ajo
- 1/4 Taza chile de árbol seco en hojuelas
- 1/2 Taza vino blanco
- al gusto pimienta negra molida
- 5 Cucharada mantequilla
- 400 Gramo pasta cabello de ángel o spaghetti
- 1/2 Taza perejil fresco
Utensilios
- tabla para picar
- sartén
- cacerola
Modo de preparación
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->Mezclar en un sartén caliente aceite de oliva con dos cucharadas de mantequilla y 4 dientes de ajo picados. Añadir hojuelas de chile verde. Agregar los camarones frescos, medianos, pelados, hasta dorar.
Incorporar la pasta previamente hervida, presentar con perejil picado fino.
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