Pasta en crema de champiñones

Al estilo VON

Porciones: 4 | Tiempo: 30 min

Ingredientes para PASTA

1/2 PAQUETE pasta de tornillo
1 Lata doble crema
500 Gramo champiñones
1 Cucharita sal y pimienta
4 RAMAS cilantro
2 Pieza dientes de ajos
1/2 Trozo queso manchego

Utensilios

estufa
olla honda con tapa

Modo de preparación

1 Cocer la pasta con un trozo de cebolla salamos el agua agregamos la pasta quitamos en 10 min dejamos escurrir 2 en un sarten ponemos un poco de aceite de oliva agregamos el ajo ya picado agregamos los hongos despues agregamos la crema solo 1 minuto y medio y finalmente sacamos del fuego3 Una vez retirado del fuego agregamos el queso batimos y finalmente bañamos con esta salsa la pasta se sirve y colocamos un poco de cilantro ( perejil) listo a disfrutar esta super rico........recuerda que si olvido algo te dejo el video. donde lo explico mejor. gracias por ver voncocina