Pastel imposible
Al estilo Many Muñoz
Porciones: 12 | Tiempo: 90 min
Ingredientes para Salsa
- 2 Cucharada mantequilla
- 1 Taza cajeta
Ingredientes para Pastel
- 360 Gramo harina para pastel sabor chocolate
- 3 Pieza huevo
- 1 Taza aceite vegetal comestible
- 1 Taza leche evaporada
- 1/2 Taza nuez
Ingredientes para Flan
- 1 Lata leche condensada
- 1 Lata leche evaporada
- 6 Pieza huevo
- 1 Cucharada esencia de vainilla
Utensilios
- estufa
- horno
- charola para horno
- batidora
- Pala miserable
- licuadora
- molde de corona para hornear
Modo de preparación
Salsa
Bañar el molde para hornear con una mezcla cajeta y 2 cucharadas de mantequilla bien integradas. Espolvorear las nueces.
Precalentar el horno a 180° centígrados.
En una charola honda para horno, poner agua y sobre el molde.
Pastel de chocolate
En una batidora poner la harina de pastel de chocolate, 1 taza de leche evaporada, 1 taza de aceite y tres huevos, todo junto y batir por tres minutos nada más.
Flan
Licuar 6 huevos, 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada y vainilla.
En el molde primero poner la masa para el pastel y encima la mezcla de flan.
Hornear por 1 hora o hasta que el pastel esté bien cocido.
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