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La Aldea Avándaro
Pastel imposible

¡Con esta receta verás lo fácil que es preparar un pastel imposible!

Pastel imposible

Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos

Porciones: 6 | Tiempo: 60 min

Ingredientes para Salsa

  • 1 Taza cajeta
  • al gusto aceite en aerosol

Ingredientes para Pastel

  • 360 Gramo harina para pastel sabor chocolate
  • 3 Pieza huevo
  • 1 Taza aceite vegetal comestible
  • 1 Taza leche evaporada
  • 1 Cucharita esencia de vainilla

Ingredientes para Flan

  • 1 Lata leche condensada
  • 1 Lata leche evaporada
  • 6 Pieza huevo

Utensilios

  • batidor de huevo
  • horno
  • Pala miserable
  • Bol
  • licuadora
  • molde de corona para hornear

Modo de preparación

Precalentar el horno.

Rociar con aceite de cocina el molde de corona y agregar la cajeta.

En un bol mezclar la harina para pastel, una taza de aceite, una taza de leche evaporada, tres huevos y una cucharita de vainilla. Formar una masa homogénea con los ingredientes.

Vaciar la mezcla sobre el molde de corona y darle tres golpes.

En la licuadora batir 1 lata de leche evaporada, 6 huevos y 1 lata de leche condensada. Vaciar el contenido sobre el molde de corona.

Poner el molde de corona dentro de un molde para hornear más grande. Introducir ambos recipientes en el horno y verter agua hasta cubrir la mitad del recipiente exterior.

Hornear en baño María por 90 minutos, dejar enfriar y servir.

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