Pastel Tres Estrellas
Al estilo Tres Estrellas
Porciones: 10 | Tiempo: 60 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 3/4 Taza harina preparada para hot cakes tres estrellas
- 1 1/2 Taza harina de trigo san antonio tres estrellas
- 1 Lata leche condensada
- 1 Cucharada polvo para hornear (levadura química)
- 1/2 Taza margarina
- 1/2 Taza jugo de naranja
- 1 Cucharita ralladura de cáscara de naranja
Ingredientes para decorar
- al gusto mermelada
- al gusto coco rallado
Utensilios
- Pala
- horno
- espátula
- taza para medir
- batidora
- Molde desmoldable para pastel
- cucharas para medir
Modo de preparación
Derretir la mantequilla y reservar. Colocar en el tazón de la batidora la leche condensada, jugo de naranja, margarina derretida, y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadir la harina con el polvo de hornear poco a poco hasta obtener una mezcla suave y tersa.
Engrasar y enharinar el molde para pastel. Añadir la mezcla al molde. Precalentar el horno a 400°F (200 ° C) Hornear a la misma temperatura durante 45 minutos, o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
Dejar enfriar durante media hora y desmoldar. Para decorar untar la mermelada sobre el pastel y espolvorear coco rallado.
Servir en rebanadas.