Pastelitos de calabacitas y calabaza de castilla
Al estilo Many Muñoz
Porciones: 6 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para Pastelito de calabacitas y calabaza
- 1 Pieza calabacita rallada
- 1/2 Pieza calabaza de castilla rayada
- 1 Taza moronas de pan tostado
- 1 Taza queso parmesano
- 1/3 Taza cebolla rallada
- 2 Pieza huevo
- 1 Cucharada hierbas finas
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
- 1/2 Taza mantequilla
Utensilios
- estufa
- tabla para picar
- sartén abierto
- Bowl
- ralador
Modo de preparación
En un bowl poner la calabaza rayada, calabaza de castilla rayada, queso, cebolla, orégano, pan molido y mezclar muy bien e integrar los dos huevos, revolver muy bien.
Hacer las tortitas con las manos
En un sartén las tortitas y freír en caite bien caliente.
Para más información visita http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos