Pay de manzana con queso

Paso a paso

1. 

   Paso 1

   Ingredientes para Para la cubierta 1 taza de harina 180 gramos de mantequilla 1/2 taza de azúcar Ingredientes para Para la tarta 3 2/3 tazas de harina de trigo 1 cucharita de sal 1/2 taza de manteca 3 cucharadas de agua fría Ingredientes para para el relleno 180 gramos de queso crema 1/2 taza de azúcar 1 pieza de huevo 5 piezas de manzana 1/2 taza de harina 1/2 taza de azúcar canela en polvo al gusto
2. 

   Paso 2

   Para la tarta Se mezcla harina, sal manteca revolviendo con las manos ó con un tenedor, al último agregr el agua.
3. 

   Paso 3

   Hacer una masa y dejar reposar. Extender sobre una superficie enharinada y extender sobre un molde redondo.
4. 

   Paso 4

   Para el relleno Mezclar en la licuadora queso, huevo y 1/2 de azúcar. Colocar esto sobre la tartaleta.
5. 

   Paso 5

   Pelar la manzanas y quitar el centro, se cortar en gajos y revolcar en harina con 1/2 Taza de azúcar y canela. colocar los gajos sobre la tartaleta.
6. 

   Paso 6

   Para la cubierta Se revuelva la manequilla con la harina y el azúcar y se extiende sobre la masa.
7. 

   Paso 7

   Hornear a 200C por 45 minutos