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La Aldea Avándaro
Pescado con ejotes
La Aldea Avándaro · Foto: Lorena mejia

Unos filetes suculentos con ejotes.

Pescado con ejotes

Al estilo Lorentix Channel

Porciones: 2 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para receta

  • 2 Pieza filete de pescado
  • 1 Pieza ejotes
  • 1 Pieza huevo
  • 2 Cucharada aceite de canola
  • 1 Cucharita sal
  • 1 Cucharita pimienta

Utensilios

  • Cuchara
  • sartén hondo con tapa
  • Cucharón

Modo de preparación

Fríe los ejotes en aceite y salpimentar. Cuando estén listas, agrega un huevo y mueve rápidamente para que no se seque. Reserva.

En el mismo sartén caliente coloca filetes de pescado, salpimenta y cuando esté listo el pescado agrega los ejotes.