Piña asada con helado de vainilla y granola
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 2 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
-
2 Rebanada
piña
-
1/2 Taza
helado de vainilla
-
4 Cucharada
granola
Utensilios
- estufa
- tabla para picar
- Parrilla
- cuchara para servir helado
- cuchillo
- vasos tequileros
Modo de preparación
Retirar el centro fibroso de las rebanadas de piña utilizando un vaso tequilero. Poner a cocer a fuego alto sobre una parrilla, un par de minutos de cada lado, volteando con una pinza para que se le marquen las rallas por ambos lados.Colocar cada rebanada de piña en un plato, agregar una bola de helado y espolvorear con dos cucharadas de granola.Servir como postre.
Paso a paso
-
Paso 1
2 rebanadas de piña
4 cucharadas de granola
1/2 taza de helado de vainilla
-
Paso 2
Retirar el centro fibroso de las rebanadas de piña utilizando un vaso tequilero.
-
Paso 3
Poner a cocer a fuego alto sobre una parrilla, un par de minutos de cada lado, volteando con una pinza para que se le marquen las rallas por ambos lados.
-
Paso 4
Colocar cada rebanada de piña en un plato, agregar una bola de helado y espolvorear con dos cucharadas de granola. Servir como postre.