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La Aldea Avándaro
Pipian de mariscos
La Aldea Avándaro · Foto: Lorena Mejia

Una receta deliciosa y diferente

Pipian de mariscos

Al estilo Lorentix channel

Porciones: 3 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para receta

  • 1 Pieza cazuela de mariscos
  • 1 Lata granos de maíz
  • 3 Cucharada aceite de canola
  • 2 Cucharada ají panca
  • 1 Cucharita sal
  • 1 Cucharita pimienta
  • 1 Pieza cebolla blanca

Utensilios

  • estufa
  • Cuchara
  • olla honda con tapa
  • Cucharón

Modo de preparación

En una olla calienta aceite y dora la cebolla, el ají panca y los mariscos salpimentados. Deja un momento hasta que suelte su jugo. Licúa los elotes con un poquito de agua y el resultado agrégalo a la olla. Déjalo a fuego medio unos 10 minutos y estará listo.