Pollo con chícharos
Al estilo RABINDRANATH
Porciones: 4 | Tiempo: 40 min
Ingredientes para toda la receta
- 2 Pieza pierna con muslo de pollo
- 1 Pieza cebolla rebanada
- 1 Lata chícharos cocidos
- 2 Lata pure de tomate condimentado
- 1 Lata salsa "el pato"
- al gusto pimienta negra molida
- 2 Cucharita mantequilla
Utensilios
- Cuchara
- sartén
- cuchillo
- caserola
Modo de preparación
Cocer y desmenuzar el pollo, sofreír poquito (para que quede al dente) la cebolla rebanada en la mantequilla, agregar el pollo desmenuzado, los chícharos, sal y pimienta al gusto, revolver por un minuto y listo.