Pollo hawaiano
Al estilo Recetas de mi madre
Porciones: 6 | Tiempo: 50 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 Kilogramo pollo
- 1 Lata piña
- 100 Gramo ciruela pasa
- 3 Pieza ajo
- 1 Cucharada sal al gusto
- 1 Pieza cebolla blanca
Utensilios
- Licuadora
- tabla para picar
- Olla honda mediana
- cuchillo
- abrelatas
Modo de preparación
Poner a coser el pollo con ajo cebolla y sal.
En la licuadora moler los tres ajos con el jugo de la piña (lata).
Picar la piña en cuadritos.
Una vez cocido el pollo, se retira un poco de su caldo sin dejarlo seco y se vierte en la licuadora.
A fuego bajo se agregan las ciruelas y la piña durante 15 minutos y listo, se puede acompañar de un espagueti.
BUEN PROVECHO!!! JAZ