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La Aldea Avándaro
Ponche sencillo
La Aldea Avándaro · Foto: ady

Un sencillo ponche para los dias fríos

Ponche sencillo

Al estilo a mi estilo

Porciones: 4 | Tiempo: 30 min

Ingredientes para EL PONCHE

  • 4 Pieza guayabas
  • 10 Pizca uva
  • 2 Pieza manzana
  • 3 Cucharada pasas negras
  • 2 Litro agua caliente
  • 1 Rama canela entera
  • 2 Pieza anís estrella
  • 1 Pieza piloncillo

Utensilios

  • estufa
  • tabla para picar
  • olla gande honda
  • cuchillo

Modo de preparación

Lava todas las frutas y córtalas en rebanadas, las uvas pueden ir enteras. En una olla grande coloca los dos litros de agua en la estufa, la rama de canela y el anís, cuando empiece a hervir agrega las frutas y el piloncillo.

Espera que hierva 10 minutos y rectifica el dulce.