La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez

Un postre fácil y delicioso de preparar para toda ocasión con frutos del bosque.

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Postre de frutas del bosque

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 30 min

Ingredientes para toda la receta

Poner todas las frutas en una bolsa de plástico y meter al congelador durante 20 minutos aproximadamente.

Sacar las frutas del congelador, colocarlas en un tazón y machacarlas con el machacador de papa y reservar.

Añadir la leche condensada y el jugo de limón. Revolver muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Colocarla en un refractario la mezcla y meterla al congelador durante 10 minutos.

Servir en copas.

Paso 1
1 taza de fresas Bolsa de plástico al gusto 1/4 taza de jugo de limón 1 taza de leche condensada 1 taza de zarzamora 1 taza de mora azul
Paso 2
Poner todas las frutas en una bolsa de plástico y meter al congelador durante 20 minutos aproximadamente. Sacar las frutas del congelador, colocarlas en un tazón y machacarlas con el machacador de papa y reservar.
Paso 3
Añadir la leche condensada.
Paso 4
Agregar el jugo de limón. Revolver muy bien hasta obtener una mezcla homogénea. Colocarla en un refractario la mezcla y meterla al congelador durante 10 minutos.
Paso 5
Servir en copas.