Postre de piña, coco y nueces
Al estilo Elizabeth Randall
Porciones: 8 | Tiempo: 120 min
Ingredientes para toda la receta
- al gusto piña en almíbar
- 140 Gramo gelatina de piña
- al gusto bolsa de plástico de coco rayado
- al gusto nueces mixtas
- al gusto crema de coco
- al gusto yogur de piña colada
Utensilios
- batidora
- Bowl
- Refractario de figura o normal
Modo de preparación
Se colocan todos los ingredientes (piña en almíbar picada en cuadritos, coco, nueces, yogur) en el bowl y se mezclan hasta que se integren completamente y luego se engrasa el refractario con aceite o mantequilla en spray y se coloca en el refrigerador por unas dos horas o hasta que la mezcla tenga consistencia dura y se puede servir como postre en una de las principales comida o como un snack.