Postre frío de cerezas
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 6 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para receta
- 2 Taza cerezas frescas
- 2 Taza yogur natural
- 1/4 Taza azúcar blanca
Utensilios
- Tazón
- Pala
- tabla para picar
- refrigerador
- Tazas para medir
- licuadora
Modo de preparación
Lavar bien las cerezas con suficiente agua. Cortar a la mitad y retirar las semillas y el rabito.
Colocar las cerezas partidas, yogurt y azúcar en el vaso de la licuadora, moler bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Vaciar la mezcla en un tazón y cubrir con plástico adherente y refrigerar por lo menos una hora.
Para servir colocar un poco de la mezcla en cada tazón y decorar con trocitos de cerezas.