preparar una deliciosa ensalada de durazno y aguacate
Al estilo Zahie Téllez
Porciones: 1 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para receta
- 2 Hoja lechuga romana
- 2 Hoja lechuga francesa
- 2 Hoja lechuga boston
- 2 Hoja lechuga italiana
- 2 Pieza duraznos
- 1 Pieza aguacate
- 2 Pieza pimientos
- al gusto vinagre de miel
- 1 Cucharada miel
- al gusto aceite de oliva
- al gusto sal
- al gusto tomillo
- al gusto ajonjolí
Utensilios
- Cuchara
- Ensaladera
- licuadora
- Recipiente
Modo de preparación
Debes comenzar por desinfectar perfectamente todas tus hojas de lechugas, toma los dos pimientos y desvenados y sudados para que no tengan piel ni semillas, enseguida asa los duraznos y el aguacate, una vez que estos procesos estén terminados toma tu ensaladera, y corta con tus manos las hojas de lechuga a tamaño que tu desees que sea fácil de ingerirlas, enseguida agrega los duraznos y el aguacate, deja eso un momento para tomar la licuadora y agregar los pimientos, el vinagre de miel, la cucharada de miel, sal y pimienta, algunas hojas de tomillo y por último el aceite de oliva, licuamos perfectamente y nuestro aderezo esta listo para vaciarlo a nuestra ensalada con un poco de ajonjolí como toque final, ¡listo! disfruta esta deliciosas ensalada.