Receta básica para hacer guacamole
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 20 min
Ingredientes para receta
- 4 Pieza aguacate
- 1/4 Taza cebolla morada picada
- al gusto cilantro
- al gusto aceite de oliva
- al gusto chile serrano
- al gusto sal
- 2 Pieza limón
Utensilios
- tabla para picar
- taza para medir
- tenedor
- plato
- cuchillo
Modo de preparación
Aplastar 4 aguacates con el tenedor, agregar 1/4 de taza de cebolla morada picada, un poco de cilantro, aceite de oliva, chile serrano o de árbol al gusto, un poco de sal, Integra y revuelve con el jugo de dos limones.