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La Aldea Avándaro
Receta Detox Pudín de chía
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez

Un deliciosos pudín que ayuda a desintoxicar el organismo.

Composición nutrimental por porción
Porciones2
Contenido energético (kcal) 76
Proteínas (g) 3.4
Grasas totales (g) 4.35
Grasas saturadas (g) 0.5
Grasas monoinsaturadas (g) 0.4
Grasas poliinsaturadas (g) 1.5
Colesterol (mg) 0
Carbohidratos (g) 7.4
Azúcar (g) 4.3
Fibra (g) 1.9
Calcio (mg) 6
Sodio (mg) 400
Hierro (mg) 0.46

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Receta Detox Pudín de chía

Al estilo Ursula Clynes

Porciones: 2 | Tiempo: 10 min

Ingredientes para receta

  • 1 1/2 Taza leche de almendras
  • 1/2 Taza semilla de chía
  • 1 1/2 Cucharada miel de abeja
  • 1/2 Cucharita esencia de vainilla
  • 1/8 Cucharita canela en polvo
  • 1 Pizca sal de mar

Utensilios

  • Tazón
  • batidora
  • Trapo de cocina

Modo de preparación

En un tazón mediano combinar la leche de almendras hecha en casa, las semillas de chía, la miel, la vainilla, canela y sal de mar. Dejar reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos o refrigerar toda la noche.

Servir como cena o desayuno.

 

 

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 1 1/2 tazas de leche de almendras 1/2 taza de semilla de chía Nuevo 1 1/2 cucharadas de miel de abeja 1/2 cucharita de esencia de vainilla 1 pizca de sal de mar 1/8 cucharita de canela en polvo
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    En un tazón mediano combinar la leche de almendras hecha en casa.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Agregar las semillas de chía en el tazón.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Añadir la miel, vainilla,canela y sal de mar. Dejar reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos o refrigerar toda la noche.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Servir como cena o desayuno.