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Rollo de espárragos horneados

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 25 min

Ingredientes para receta

  • 12 Pieza espárrago fresco
  • 200 Gramo jamón serrano
  • 100 Gramo queso de cabra

Utensilios

Modo de preparación

Cortar la parte baja de los espárragos y descartarla. Colocar dos rebanadas de jamón serrano y untar con un poco de queso de cabra con la ayuda de un cuchillo.

Colocar 3 espárragos y envolver hasta formar un rollito.

Colocar en una charola para horno y hornear  a 300 ° F (150 °C) hasta que los espárragos queden al dente.

Sirve inmediatamente.

 

Paso a paso

  1. Paso 1

    Ingredientes para receta 12 piezas de espárrago fresco 200 gramos de jamón serrano 100 gramos de queso de cabra

  2. Paso 2

    Cortar la parte baja de los espárragos y descartarla.

  3. Paso 3

    Colocar dos rebanadas de jamón serrano.

  4. Paso 4

    Untar con un poco de queso de cabra con la ayuda de un cuchillo.

  5. Paso 5

    Colocar 3 espárragos y envolver hasta formar un rollito.

  6. Paso 6

    Colocar en una charola para horno y hornear a 300 ° F (150 °C) hasta que los espárragos queden al dente.

  7. Paso 7

    Sirve inmediatamente.