Rollos de jamón serrano con higo
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 6 | Tiempo: 25 min
Ingredientes para receta
- 12 Rebanada jamón serrano
- 6 Pieza higo fresco
- 200 Gramo queso de cabra
- 1 Taza arúgula baby
Utensilios
- tabla para picar
- plato
- cuchillo
Modo de preparación
Cortar a la mitad los higos y reservar.
Colocar una rebanada de jamón serrano sobre la tabla de picar, medio higo y untar un poco de queso de cabra, y unas hojas de arúgula.
Enrollar hasta formar un rollito y colocar un palillo para fijar los rollitos.
Servir inmediatamente.