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La Aldea Avándaro
Salsa de chocolate
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez

Esta receta es básica en repostería, se puede usar con helado, fruta, pasteles, tiene muchísimos usos, da un toque dulce a cada final.

Salsa de chocolate

Al estilo Claudia Ortiz

Porciones: 12 | Tiempo: 10 min

Ingredientes para receta

  • 90 Gramo mantequilla
  • 1 Taza chispas de chocolate amargo
  • 1 Lata leche condensada (397 gr)

Utensilios

  • estufa
  • Cuchara
  • olla honda

Modo de preparación

 En una olla honda a fuego medio derretir la mantequilla, agregar el chocolate, dejar que se empieza a derretir y agregar la leche condensada revolver hasta integrar bien.

Servir caliente y guardar el resto en el refrigerador.


Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 90 gramos de mantequilla 1 lata de leche condensada (397 gr) 1 taza de chispas de chocolate amargo
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    En una olla honda a fuego medio derretir la mantequilla,
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    agregar el chocolate, dejar que se empieza a derretir
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    y agregar la leche condensada revolver hasta integrar bien.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Servir caliente y guardar el resto en el refrigerador.