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Salsa verde de molcajete

Al estilo Marichuy Garduño

Porciones: 4 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para toda la receta

  • 3 Pieza chile serrano
  • 6 Pieza tomate verde (tomatillo)
  • 1 Diente ajo
  • 3/4 Taza agua

Utensilios

Modo de preparación

Asar los chiles y los tomates en el comal. Moler el diente de ajo en el molcajete. Agregar los chiles asados y martajar. Incorporar los tomates y moler. Añadir sal, al gusto y un poco de agua. Rectificar sabor y listo. 

Paso a paso

  1. Paso 1

  2. Paso 2