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Salteado de carne chipotle

Al estilo Silvia

Porciones: 4 | Tiempo: 20 min

Ingredientes para toda la receta

  • 800 Gramo carne picada de vacuno
  • 1 Lata champiñones
  • 1 Lata pimientos rojos asados
  • 1 Cucharada ajo en polvo
  • 1 Cucharada perejil fresco picado
  • 1 Pizca sal
  • 1 Pizca pimienta negra molida
  • 1 Cucharita tabasco© chipotle

Utensilios

Modo de preparación

1º- Ponemos una sartén antiadherente al fuego y cuando está muy caliente añadimos la carne, movemos con una cuchara de madera y salpimentamos.
2º- Añadimos el ajo y el perejil y seguimos moviendo para conseguir que se rehogue de forma uniforme y no se nos pegue.
3º- Cuando va tomando color añadimos los champiñones y salteamos unos 6 minutos más.
4º- Por último echamos el pimiento partido en tiras, mezclamos, dejamos que se cocine 4 ó 5 minutos, añadimos nuestro toque especial de Tabasco© Chipotle y ya estará listo para servir.
Es muy fácil, ¿verdad? ¡ESPERO QUE OS GUSTE!