Sándwich de Pacman
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 5 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para receta
- 10 Rebanada pan blanco
- 1 Lata atún
- 5 Rebanada queso amarillo
- 2 Cucharada mayonesa
- 2 Cucharada salsa catsup
Ingredientes para decorar
- al gusto colorante vegetal
- al gusto agua
- 3 Pieza aceituna negra sin hueso
- 1 Rebanada queso manchego
Utensilios
- Tazón
- Cuchara
- tabla para picar
- horno
- Brocha
- cuchillo
- licuadora
Modo de preparación
Colocar la rebanada de pan en la tabla y hacer un corte en ambos lados de la rebanada del pan descartando las orillas y hacer un corte en la parte inferior en forma de triángulo para obtener la figura de un fantasma.
Colocar en la charola y tostar los panes.
Colocar en un tazón dos gotas de colorante y un cuarto de cucharita de agua revolver bien. Pintar dos rebanadas de pan de diferente color y reservar.
Para preparar el relleno, colocar el atún, queso mayonesa y cátsup en el vaso de la licuadora y moler hasta obtener una mezcla homogénea. Colocar un poco del relleno encima del pan y cubrir con otro para formar el sándwich.
Para formar la carita del fantasma colocar un circulo de queso y encima una rodaja de aceituna.
Servir inmediatamente.