Senza fine
Al estilo Oscar De Laurentiis
Porciones: 7 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para toda la receta
- al gusto miel
- al gusto arúgula baby
- al gusto jicama
- al gusto granada
- al gusto kiwi
- al gusto jugo de naranja
Utensilios
- tabla para picar
- cuchillo
- Bol
Modo de preparación
Limpiar, pelar y rebanar la jícama.
Pelar y rebanar el kiwi.
Desgranar la granada.
Lavar y desinfectar la arúgula.
Mezclar una cucharada de miel por 2 cucharadas de jugo de naranja.
Montaje
Colocar una rebana de jícama, seguida de un par de hojas de arúgula, una lámina o rebanada de jícama, una lámina de kiwi con arúgula, otra lamina de jícama, una rebanada de kiwi con arúgula y así sucesivamente.
En la parte superior colocar una rebanada de kiwi, con una hoja de arúgula baby y granada.
Bañar con la salsa de miel y jugo de naranja.