Sincronizadas de jamón y queso
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 1 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para toda la receta
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2 Pieza
tortilla de harina integral
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50 Gramo
queso oaxaca
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1 Rebanada
jamón
Utensilios
Modo de preparación
Poner a calentar el comal a fuego medio. Colocar una tortilla de harina sobre el comal y añadir la mitad del queso desmenuzado. Colocar sobre éste la rebanada de jamón. Colocar el resto del queso arriba y encima la otra tortilla de harina.Continuar cociendo un minuto y voltear la tortilla. Cocer hasta que se derrita el queso y voltear una vez más.Servir.
Paso a paso
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Paso 1
2 piezas de tortilla de harina integral
1 rebanada de jamón
50 gramos de queso Oaxaca
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Paso 2
Poner a calentar el comal a fuego medio. Colocar una tortilla de harina.
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Paso 3
Añadir la mitad del queso desmenuzado sobre la tortilla.
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Paso 4
Colocar sobre éste la rebanada de jamón.
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Paso 5
Colocar el resto del queso arriba y encima la otra tortilla de harina.
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Paso 6
Continuar cociendo un minuto y voltear la tortilla. Cocer hasta que se derrita el queso y voltear una vez más.
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Paso 7
Servir.