Slaw de 3 pimientos con aderezo de chipotle
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Porciones: 6 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para toda la receta
- 5 Cucharada jugo de limón
- 3 Cucharada mayonesa
- 2 Cucharada miel de abeja
- 5 Diente ajo
- 1 Cucharada chipotles
- 1 Pieza pimiento morrón rojo
- 1 Pieza pimiento verde en juliana
- 1 Pieza pimiento amarillo en juliana
- 3/4 Taza perejil picado
- 1/2 Taza aceite de oliva
Utensilios
- tabla para picar
- Pala miserable
- Bowl
- licuadora
Modo de preparación
AderezoEn una licuadora verter aceite de oliva, ajos, chile chipotle, miel, polvo de chile, mayonesa y sal. Licuar muy bien. Agregar a los pimientos previamente picados en juliana, integrar muy bien
En un plato hondo poner la lechuga picada y encima los
pimientos con el aderezo.
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