Solomillo a la parrilla

Al estilo Fernanda Escalante

Porciones: 4 | Tiempo: 60 min

Ingredientes para toda la receta

1 Kilogramo sólomillo en trozo
2 Cucharada polvo de ajo
2 Cucharada polvo de cebolla
2 Cucharada polvo de chiles
1 Cucharita pimienta negra molida
al gusto sal

Utensilios

asador

Modo de preparación

Marinar la carne con polvos de especias y meter a refrigeración por 30 min, se coloca en la parrilla y estará listo al rededor de 30 min dando la mitad del tiempo a cada lado. Dependiendo del término que desee