Sopa de rajas y elote con machaca
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...
Porciones: 6 | Tiempo: 45 min
Ingredientes para toda la receta
- 500 Gramo machaca
- 2 Cucharada aceite vegetal comestible
- 1 Pieza cebolla blanca
- 3 Pieza poblanos
- 1 Taza elote
- 1 Taza agua
- 2 Pieza cubos de tomate
Utensilios
- Cuchara de madera
- estufa
- tabla para picar
- sartén abierto
- cuchillo
Modo de preparación
1. Calentar aceite y freír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
2. Agregar los chiles poblanos y el elote.
3. Agregar el agua, los cubos de tomatitos, machaca y dejar hervir por unos minutos. Servir caliente.