Tacos de huevo con queso
Al estilo revista
Porciones: 2 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para receta
- 6 Pieza tortilla de maíz
- 150 Gramo queso chihuahua
- 4 Cucharada cebolla blanca picada
- 3 Pieza huevo cocido
- 1 Taza aceite vegetal comestible
- 1 Taza mayonesa
Utensilios
- Tazón
- tabla para picar
- sartén
- olla honda
- cuchillo
- licuadora
Modo de preparación
Picar finamente el huevo y mezclar con la cebolla y el queso. Rellenar con esta mezcla las tortillas formando taquitos.Freír los tacos en una sartén con aceite caliente.
Para la salsa, licuar los dos ingredientes o picar finamente el chile y mezclar con la mayonesa.
Servir los tacos con una cama de lechuga encima y la salsa al gusto.
