Tártara de salmón
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
Porciones: 4 | Tiempo: 80 min
Ingredientes para toda la receta
- 240 Gramo salmón en cubos
- 1/4 Taza pepino en cubos
- 1 Cucharada jugo de limón
- 2 Cucharada cebollín picado
- 2 Cucharada cilantro picado
- 2 Cucharada aceite de oliva
- 1 Cucharada chile verde picado
- 2 Cucharada echalotas
- 1 Cucharada jengibre picado
- 1/4 Cucharada ralladura de cáscara de limón
- al gusto sal y pimienta
- 1 Bolsa papas chips
Utensilios
- Tazón
- Cuchara de madera
Modo de preparación
1. Ponga todos los ingredientes y mezcle juntos, déle forma a la mezcla con un plato honda y sirva acompañado de aguacate.