Tazas y mililitros

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 1 | Tiempo: 10 min

Utensilios

• taza para medir
• Biberón
• cucharas para medir

Modo de preparación

Especialmente cuando hablamos de repostería, las medidas deben ser exactas. Presentamos una sencilla y gráfica manera de entender la equivalencia entre tazas y mililitros.

Ingredientes:

Agua de color

Utensilios:

Tazas de medir

Biberón

Cucharada

Tiempo de preparación: 10 minutos

Sirve: 0 personas

Grado de dificultad: básicos recién casados

Preparación:

Es importante saber que cuando se habla de una taza no es cualquier taza, es una medida exacta de volumen, especialmente cuando queremos hacer un pan o un pastel, pues las cantidades deben ser exactas.

Lo primero que debemos saber es que una taza equivale a 240 mililitros. Las tazas para medir vienen generalmente en medidas de 1 ó 2 tazas. Cada una trae marcas de  subdivisiones en fracciones de media, cuartos y tercios de taza y también en mililitros.

Siempre que se expresa una medida  de tazas en una receta, debe medirse al ras.

1 Taza = 240 mililitros

Una taza es equivalente a 240 mililitros. Si no tuviéramos una taza de medir en casa, podemos utilizar biberón de bebé. Cada biberón tiene 240 mililitros, lo que equivale a una taza.

También podríamos utilizar una cuchara de medir, sabiendo que 4 cucharadas rasas equivalen a un cuarto de taza de medir.

¼ Taza

1/3 Taza

½ Taza

1 Taza

Mililitros

60

80

120

240

Tazas

¼

Cucharadas

4

8

16