Tornillo con fibra con ensalada de frutas
Al estilo La Moderna
Porciones: 6 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
- 500 Gramo fusilli de luigi alta proteína
- 4 Rebanada piña en almíbar
- 2 Taza crema de leche de vaca
- 2 Pieza manzana roja
- 1/2 Taza yogur natural
- 1 Cucharita azúcar blanca
- 2 Cucharada apio
- 100 Gramo nuez picada
Utensilios
- Tazón
- estufa
- Cuchara
- tabla para picar
- escurridor
- olla honda grande
- cuchillo
Modo de preparación
Pique en trozos las manzanas, la nuez y el apio (opcional)
Añada 2 cucharadas de almíbar de la piña a la crema, el azúcar y el yogurt, revuelva muy bien antes de refrigerar por media hora.
Cueza la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, enfríe con agua y escurra.
Mezcle el condimento con la pasta y sirva a temperatura ambiente.