Tortitas de arroz
Al estilo a mi estilo
Porciones: 3 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para receta
- 2 Taza arroz cocido, del día anterior
- al gusto aceite de canola
- 2 Pieza huevos grandes
- al gusto sal
Utensilios
- estufa
- Cuchara
- Bol
- Sartén
Modo de preparación
- Coloca el arroz (tiene que estar frío el arroz, si es posible del día anterior) en un recipiente.
- Rompe los huevos y viertelos en el recipiente en donde está el arroz.
- Revuelve bien con una cuchara para que se impregnen bien el arroz y el huevo.
- En la sarten con aceite caliente a temperature media, (si tienen que no se pega) para no utilizar mucho aceite, con una cuchara toma una porción del arroz y del huevo, espera a que se cueza de un lado y después con cuidado voltéalo, cuando esté cocido, pon las tortitas en un papel absorbente para que tenga menos grasa.
- Pon unas 3 tortitas en un plato, y sírvelo con una ensalada de tu preferencia.