Trenecito de macarrones
Al estilo La Moderna
Porciones: 4 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para toda la receta
- 200 Gramo macarrón la moderna
- 1/2 barra mantequilla
- 5 Pieza salchicha
- 250 Gramo queso panela
- 4 Cucharada queso parmesano
- al gusto aceituna
- al gusto zanahoria
- al gusto lechuga
Utensilios
- sartén
- olla honda
- escurridor
Modo de preparación
Paso 1
En una olla con 2 litros de agua hirviendo cocer los macarrones por el tiempo que indica el paquete.
Paso 2
Mientras tanto, en una sartén freir ligeramente en mantequilla las salchichas cortadas (Cada una en 3 partes)
Paso 3
Escurrir la pasta y mezclarla en la sartén con la mantequilla, espolvorear con el queso parmesano.
Paso 4
Acomodar en los platos para formar una locomotora con los trozos de salchichas y las ruedas con rodajas de queso panela a las que hay que poner en el centro una rebanada de aceituna.