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La Aldea Avándaro
Waffles de avena con plátano
La Aldea Avándaro · Foto: Tatiana Ortiz monasterio

Si quieren un postre delicioso y saludable, les enseño a hacer waffles con harina de avena, plátano y sin azúcar, con un toque de frutos rojos

Waffles de avena con plátano

Al estilo Tatiana Ortiz monasterio

Porciones: 1 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para receta

  • 50 Gramo harina de avena
  • 2 Pieza huevo
  • 4 Pieza clara de huevo
  • 1 Cucharita polvo para hornear (levadura química)
  • 1 Pieza plátano
  • al gusto aceite vegetal comestible

Utensilios

  • Tazón
  • tenedor
  • embudo
  • cucharas para medir
  • Wafflera

Modo de preparación

En un recipiente aplastar el plátano con un tenedor para lograr una pasta suave. 

Incorporamos el harina de avena, los 2 huevos enteros y revolvemos. Agregamos las 4 claras de huevo y el polvo para hornear. Mezclar muy bien.

Aceitar la waflera y poner la mezcla. Esperar a que este listo y servir.