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Agua de higo con menta

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 30 min

Ingredientes para receta

  • 6 Pieza higo fresco
  • 2 Pieza limón
  • 1/4 Taza miel de agave
  • 1 1/2 Litro agua
  • 5 Hoja menta
  • al gusto hielo

Utensilios

Modo de preparación

 Enjuagar con suficiente agua los higos, y desinfectar las hojas de menta con agua y unas gotas de desinfectante, Reservar.

Endulzar el agua con la miel de agave y reservar. Colocar en el vaso de la licuadora los higos con un poco del agua endulzada y moler hasta obtener una mezcla homogénea.

Añadir la mezcla molida a la jarra, el jugo de los limones, hielos y hojas de menta revolver.

Servir fría con trocitos de higo.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 2 piezas de limón 1/4 taza de miel de agave 1 1/2 litros de agua 5 hojas de menta hielo al gusto 6 piezas de higo
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Enjuagar con suficiente agua los higos.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Desinfectar las hojas de menta con agua y unas gotas de desinfectante, Reservar.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Endulzar el agua con la miel de agave y reservar.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Colocar en el vaso de la licuadora los higos con un poco del agua endulzada. Moler hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Añadir la mezcla molida a la jarra, el jugo de los limones.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Añadir hielos y hojas de menta revolver.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Servir fría con trocitos de higo.