Agua de higo con menta
Agua fresca llena de nutrientes para la comida diaria, fácil y rápida.
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Video de la receta
- Categorías
- Bebidas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Menos de 60 minutos, Verano, Primavera, Veracruz, Nuevo León, Oaxaca, Baja California Norte, Ciudad de México, Estado de México, Chiapas
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para receta
- 6 Pieza higo fresco
- 2 Pieza limón
- 1/4 Taza miel de agave
- 1 1/2 Litro agua
- 5 Hoja menta
- al gusto hielo
Utensilios
- Pala
- Licuadora
- tabla para picar
- jarra
- refrigerador
- taza para medir
- cuchillo
Preparación:
Enjuagar con suficiente agua los higos, y desinfectar las hojas de menta con agua y unas gotas de desinfectante, Reservar.
Endulzar el agua con la miel de agave y reservar. Colocar en el vaso de la licuadora los higos con un poco del agua endulzada y moler hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadir la mezcla molida a la jarra, el jugo de los limones, hielos y hojas de menta revolver.
Servir fría con trocitos de higo.
Paso a paso
-
Paso 1 Ingredientes para receta 2 piezas de limón 1/4 taza de miel de agave 1 1/2 litros de agua 5 hojas de menta hielo al gusto 6 piezas de higo
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 1
Ingredientes para receta 2 piezas de limón 1/4 taza de miel de agave 1 1/2 litros de agua 5 hojas de menta hielo al gusto 6 piezas de higo -
Paso 2 Enjuagar con suficiente agua los higos.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 2
Enjuagar con suficiente agua los higos. -
Paso 3 Desinfectar las hojas de menta con agua y unas gotas de desinfectante, Reservar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 3
Desinfectar las hojas de menta con agua y unas gotas de desinfectante, Reservar. -
Paso 4 Endulzar el agua con la miel de agave y reservar.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 4
Endulzar el agua con la miel de agave y reservar. -
Paso 5 Colocar en el vaso de la licuadora los higos con un poco del agua endulzada. Moler hasta obtener una mezcla homogénea.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 5
Colocar en el vaso de la licuadora los higos con un poco del agua endulzada. Moler hasta obtener una mezcla homogénea. -
Paso 6 Añadir la mezcla molida a la jarra, el jugo de los limones.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 6
Añadir la mezcla molida a la jarra, el jugo de los limones. -
Paso 7 Añadir hielos y hojas de menta revolver.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 7
Añadir hielos y hojas de menta revolver. -
Paso 8 Servir fría con trocitos de higo.
La Aldea Avándaro © Fotógrafo: Jorge Sánchez
Paso 8
Servir fría con trocitos de higo.