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Agua de Jamaica con piña

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 20 min

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 Taza agua
  • 1/4 Taza azúcar blanca
  • 2 1/2 Taza agua
  • 1/2 Taza flor de jamaica
  • 2 Rebanada piña fresca
  • al gusto hielo

Utensilios

Modo de preparación

Calentar media taza de agua con el azúcar en una olla honda, revolver lentamente hasta que se disuelva bien el azúcar. Agregar el resto del agua y las flores de jamaica. Hervir durante tres minutos. Dejar enfriar y colar a una jarra. Picar la piña en trozos pequeños y agregarlos a la jarra. Servir en vasos con hielo.  

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    ½ taza de agua ¼ taza de azúcar blanca 2 ½ tazas de agua ½ taza de flor de jamaica 2 rebanadas de piña, picada Hielo, al gusto
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Calentar media taza de agua con el azúcar en una olla honda, revolver lentamente hasta que se disuelva bien el azúcar.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Agregar el resto del agua y las flores de jamaica. Hervir durante tres minutos.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Dejar enfriar y colar a una jarra.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Picar la piña en trozos pequeños y agregarlos a la jarra.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Servir en vasos con hielo.