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La Aldea Avándaro
Arroz con leche fácil
La Aldea Avándaro · Foto: Recetas By Fany

Se trata de un arroz con leche de toda la vida, pero muy fácil y sin tener que estar meneando la leche durante 2 horas para que quede cremoso.
En el video se ve todo el detalle... Disfrutadlo!

Arroz con leche fácil

Al estilo Recetas By Fany

Porciones: 8 | Tiempo: 30 min

Ingredientes para toda la receta

  • 750 Mililitro leche entera
  • 200 Mililitro nata para montar 35% mg
  • 200 Gramo arroz redondo
  • 150 Gramo azúcar blanca
  • 1 Unidad canela entera
  • 2 Unidades corteza de limon
  • al gusto canela en polvo

Utensilios

  • estufa
  • olla honda
  • refrigerador
  • Pala de madera
  • recipientes individuales

Modo de preparación

En una olla poner a hervir el agua con un poco de sal. Cuando esté hirviendo añadir el arroz y dejar hervir por 10 minutos.

En otra olla hervir la leche con la nata, la cascara de limón y la rajita de canela. Dejar a fuego medio. Agregar a esta mezcla el arroz una vez que esté bien cocido.

Remover de vez en cuando y dejar hervir 12 minutos. Después añadir el a´zucar y mover constantemente durante 5 minutos. Apagar el fuego, tapar y dejar reposar por de 5 minutos.

Servir en porciones individuales y espolvorear con canela. Meter al refrigerados y servir bien frío.

En el video se indica todo.

Que disfruteiss!

Paso a paso

  1. Paso 1

  2. Paso 2