Arroz con leche fácil
Se trata de un arroz con leche de toda la vida, pero muy fácil y sin tener que estar meneando la leche durante 2 horas para que quede cremoso.
En el video se ve todo el detalle... Disfrutadlo!
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Video de la receta
- Categorías
- Postres panes y galletas, Básicas recién casados, Menos de 60 minutos, Entradas, Otoño, Día del Niño, Verano
- Tiempo
- 30 minutos
Ingredientes para toda la receta
- 750 Mililitro leche entera
- 200 Mililitro nata para montar 35% mg
- 200 Gramo arroz redondo
- 150 Gramo azúcar blanca
- 1 Unidad canela entera
- 2 Unidades corteza de limon
- al gusto canela en polvo
Utensilios
- estufa
- olla honda
- refrigerador
- Pala de madera
- recipientes individuales
Preparación:
En una olla poner a hervir el agua con un poco de sal. Cuando esté hirviendo añadir el arroz y dejar hervir por 10 minutos.
En otra olla hervir la leche con la nata, la cascara de limón y la rajita de canela. Dejar a fuego medio. Agregar a esta mezcla el arroz una vez que esté bien cocido.
Remover de vez en cuando y dejar hervir 12 minutos. Después añadir el a´zucar y mover constantemente durante 5 minutos. Apagar el fuego, tapar y dejar reposar por de 5 minutos.
Servir en porciones individuales y espolvorear con canela. Meter al refrigerados y servir bien frío.
En el video se indica todo.Que disfruteiss!
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2