Botana de atún
Al estilo Isis De La Cruz
Porciones: 2 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 lata atún
- 1 Pieza elote
- 1 Pieza chile chipotle adobado
- 1/2 Taza mayonesa
- 1 Taza totopos de maíz
Utensilios
- Tazón
- Cuchillo grande
- estufa
- olla honda
- tenedor
Modo de preparación
Desgranar el elote y ponerlo a cocer en agua con sal durante 20 minutos hasta que esté suave.
Colocar el chile chipotle en un tazón, cortar utilizando un cuchillo y un tenedor.
Agregar el atún y la mayonesa. Revolver.
Servir como botana acompañado de totopos de maíz.