Carlota con piña y cerezas
Al estilo Doris de Martínez
Porciones: 6 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 1/2 paquete galletas marías
- 1 Lata leche evaporada
- al gusto leche condensada
- 1/2 Lata media crema
- al gusto jugo de limón (entre 3 y 6 limones)
Ingredientes para la decoración
- 1 Lata piña en almibar
- 3 Pieza cerezas verdes cortadas en cuartos
- 7 Pieza cerezas rojas (6 por la mitad y una entera)
- 4 Pieza mitades de nuéz
Utensilios
- refrigerador
- Refractario cuadrado de 23 x 23 cm
- Licuadora o si va a ser preparada por niños, bowl y batidor de globo.
Modo de preparación
Licúa o mezcla con el batidor de globo las leches y la crema, agrega el jugo de limón y reserva.
En el refractario coloca una capa de galletas y después vierte un poco de la mezcla para cubrirlas todas, añade otra capa de galletas y más mezcla, repite esto hasta terminar las galletas.
Decora con la piña previamente escurrida, las cerezas y las mitades de nuéz.
Refrigera y sirve.