Dip de aguacate

Paso a paso

1. 

   Paso 1

   Ingredientes para receta 2 piezas de aguacate 190 gramos de queso crema 1 diente de ajo 1/4 manojo de cilantro 1 pieza de chile jalapeño sal al gusto 1/4 taza de leche de vaca 1 cucharada de jugo de limón totopos de maíz al gusto desinfectante de verduras al gusto
2. 

   Paso 2

   Desinfectar las ramas de cilantro remojándolas en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir
3. 

   Paso 3

   Picar finamente el cilantro, diente de ajo y chile jalapeño descartando semillas y venas.
4. 

   Paso 4

   Colocar el queso crema y la leche en un tazón e integrar con la ayuda de la cuchara.
5. 

   Paso 5

   Añadir el aguacate en trozos.
6. 

   Paso 6

   Añadir jugo de limón, sazonar con sal.
7. 

   Paso 7

   Machacar con el machacador de frijoles hasta integrar.
8. 

   Paso 8

   Agregar el cilantro picado.
9. 

   Paso 9

   Añadir chile jalapeño picado y diente de ajo picado.
10. 

    Paso 10

    Mezclar bien todo con la ayuda de la cuchara. Rectificar sazón.
11. 

    Paso 11

    Servir con totopos, ideal como botana.