Volver a la receta

Dulce de sémola con leche de almendras

Al estilo Canal Lorentix

Porciones: 6 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para toda la receta

  • 1/2 Taza sémola
  • al gusto azúcar blanca
  • 3 Cucharada arándanos
  • 4 Pieza clavos de olor
  • 4 Taza leche de almendras
  • 4 Cucharada miel de abeja

Utensilios

Modo de preparación

Pones a calentar las 4 tazas de leche de almendras con 1 tronquito de canela y los 4 clavos de olor, moviendo. Cuando ya ha hervido, retiras los clavos de olor y la canela.

Agregas la azúcar blanca al gusto, continúas moviendo y agregas los arándanos, o pasas, o cualquier fruto seco. Seguidamente agregas la sémola en forma de lluvia. Mueves con la paleta de madera rápidamente, pero con calma para evitar se hagan grumos.

Dejas enfriar lo suficiente, para que tus copas de postre puedan resistir. Sirves y agregas un chorro de miel encima en cada copa, colocas algunos arándanos de decoración y listo ¡a disfrutar!