Ensalada Allegretto
Al estilo Doris de Martínez
Porciones: 2 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
- 2 Pieza lechuga orejona cortada y desinfectada
- 1 Pieza aguacate
- 1/2 Taza nueces de la india en trozos
- 100 Gramo queso panela en cubos
- 300 Gramo fajita de pollo en tiras o trocitos
- al gusto sal y pimienta
- al gusto aceite vegetal comestible
- al gusto vinagreta o aderezo
- al gusto crutones
Utensilios
- estufa
- Pala
- tabla para picar
- sartén
- cuchillo
Modo de preparación
Sazona el pollo con sal y pimienta y cuécelo a la plancha o en sartén con un poco de aceite. Reserva.
Coloca en un plato la lechuga, agrega el queso, las nueces, el aguacate en cubos y encima el pollo.
Utiliza el aderezo de tu preferencia, y si lo deseas, agrega crutones.