Ensalada caprese
Al estilo La Cocina De Rosina
Porciones: 2 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para receta
- 2 Pieza jitomate
- 350 Gramo queso mozzarella
- 5 Cucharada aceite de oliva
- 5 Cucharada albahaca fresca
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
Utensilios
- tabla para picar
- platón
- cuchillo
Modo de preparación
Rebanar el jitomate en rodajas y reservar.
Rebanar el queso mozzarella en rodajas igual al tamaño de las rebanadas de jitomate.
Colocar sobre un platón el jitomate y por encima el queso mozzarella. Añadir la albahaca.
Aderezar con aceite de oliva y salpimentar.